• Anasayfa

Her kitabımız biraz da hekim meslektaşlara bir çağrı, gizli bile olmayan, az bir çaba ile görülebilecek gerçeklere gözlerini açmaları için bir davet. Hastalar dertlerine derman, ya da bazen sağlıklı insanlar sağlıklarını koruyabilmelerine yardımcı olmamız için kapımızı çaldıklarında onlara kilo sorunları hakkında doğru ve güvenilir bilgileri verdiğimizden emin olmamız, gece yastığa başımızı koyduğumuzda gözlerimizi vicdanımız rahat kapatabilmemiz için şart.

Alışılmış, tekrarlarla sanki gerçeklermiş gibi kabul ettirilmiş “kilo önerileri” yaşlı dünyamızı inanılmaz bir süratle “felaket”e doğru sürüklüyor. Üç-beş kilo ver de, diz ağrıların geçsin -maalesef örnekleri çoğaltmak olası-, diye kendimizce “görevimizi yaparak” hafif yollu korkuttuğumuz insanlar… kapıldıkları kısıtlamalı beslenme girdaplarında hem şişmanlıyor, hem de sağlıklarını yitiriyorlar.

Gözlerimizi ve kulaklarımızı, ama belki de en önemlisi aklımızı bedenin ağırlık dengeleme mekanizmalarına açmanın zamanı çoktan geldi.

Günümüzde, hem diyetlerin, kısıtlamaların zararlarına, hem de organizmanın doğal kaynaklarını harekete geçirerek, ya da işlerliklerini koruyarak, kilo sorunlarının nasıl çözülebileceğine dair yeterince kaynak, her dilde, her türden ortamda mevcut. Eksik olan ne literatür, ne de kanıtlar.

Yeter ki biz hekimler başımızı diyetçi yaygaradan kaldırıp, insanların, hastalarımızın başlarına neler geldiğini görmeyi bilelim.

Umudumuzu hiçbir zaman yitirmiyoruz, hekimler silkindiğinde devran tersine dönecek… biliyoruz.

Gün geçmiyor ki, medya… medyalar -dünyanın dört bir yanında- şişmanlamaya getirilen “taze” bir açıklamayı ifşa ederek istisnasız tüm insan gruplarını kilo almanın-obezitenin yeni adayları arasına katmasın.

• Uykusuzlar… çalışmayan anneler… konstipasyon sorunu olanlar… aynı evde yaşayan çiftler… daha çabuk kilo alıyor…
• Aşık olan kadınlar “erkeklere göre” daha çabuk kilo alıyor… Heyecan kadını şişmanlatıyor!…
• 40 yaştan sonra birçok kişi… doğumdan sonra bayanların çoğu… midesine düşkün olanlar, lezzet uğruna çok… kilo alıyor…
• Çok uyuyanlar kadar, gereğinden az uyuyanlar da aşırı kilo alıyor.
• Ekran karşısında atıştırmak… aşırı kola tüketimi… birlikte yaşamak hem kalbi yoruyor, hem de… kilo aldırıyor…
• Açık büfe sistemi… diyete ihanet… kavunlu karpuzlu diyet… mayalı ekmek de… kilo aldırıyor…
• “ama ahh ahh keşke hep yesek de hiç kilo almasak; ama keşke her şey sebzeler meyveler kadar masum olsa, ne yazık ki güzel olan her şey kilo aldırıyor…”
• Gece yemek yemek zararlı ve… kilo almamak için tüketilen light ürünler sık yendiğinde… fazla hamburger yemek… doğum kontrol iğnesi… damak tadımızı en çok mutlu eden yağ, et, karbonhidratlar… kilo aldırıyor…
• Restoran yemeği daha çok… evlilik… bilinçsizce yapılan beslenme hataları… her sabah iki veya üç poğaça fazlasıyla… börekler, tatlılar yenince hem acıktırıyor hem de… kilo aldırıyor…
• “SPA merkezlerine gittiğinizde yüzünüze tatbik edilen sebze maskelerini yalamayın! Kilo aldırıyor…”
• Hamburger yılda yedi… sigara bırakmak değil, sigaranın yokluğu… eşinin hamileliği baba adaylarına… kilo aldırıyor…
• Kahvaltı gevrekleri… menopoz… kilo aldırıyor.
• Mutsuzluk… dışarda yemek yemek… diyet içecekler… zayıflama takıntısı… TV izlemek… şişmanlatıyor…
• Büyük porsiyonlar… kantinler… araba kullanmak… psikolojik bozukluklar… şişmanlatıyor…
• Türk erkeğini rakı kültürü… şişmanlatıyor…
• Hazır yiyecekler çocuğu… hamilelikte sigara çocuğu… özel okullar… TV ve PC çocukları… şişmanlatıyor…
• Kalabalık ve romantik yemekler… evlilik stresi… batı mutfağı… horlamak… şişmanlatıyor…
• Yediklerimiz değil içtiklerimiz… şehir yaşamı… çevre kirliliği… tatlandırıcılar… stres hormonları… şişmanlatıyor…
• Asitli içecekler çocukları… hızlı beslenme yediden yetmişe herkesi… şişmanlatıyor…
• Anadolu kadını israf etmemek için… Türk insanı giderek… İngilizler… Hollywood… Dünya… şişmanlıyor…
• Avukat, cerrah, muhasebeci, bankacı ve sekreterler daha kolay… bu kadar öneriye ve habere rağmen insanlarımız yine de… şişmanlıyor…
• İtalyanlar TV karşısında… Türkler stresten… Fransızlar gittikçe… şişmanlıyor…
• Köşke çıkan şişmanlıyor!

Diyetçi vaveylanın dinmez ritmine kulak verirseniz, kısa süre içinde “kilo sorunlu” olup çıkmanız işten bile değil. Ağırlığınız artsın artmasın, çok geçmez bulunduğunuz kiloda kendinizi “şişman” ya da en azından “potansiyel şişman” bulmaya başlar… bunca uyarının haklı olduğuna kanaat getirir, “Kısıtlamalı Beslenme” kervanına katılıverirsiniz. Kilo sorunları ile tanışmamış olanları yağ pazarının -önceleri ürkek, ama giderek sadık- tüketicileri haline çevirmek için kullanılan şaşmaz silah hep korku olmaktadır.

Biz deriz ki: eğer bugüne dek olduğu gibi… şişmanlamamak, kilo sorunlarından uzak kalmaksa niyetiniz… Korkmamayı Öğrenin!

Kiloların artışı ile sağlık riskleri arasındaki bağlantıyı doğru tahlil edin. Çok yüksek kilo gruplarını ilgilendiren sağlık sorunlarının sizin çok çok uzağınızda olduğunun altını çizin.

Çocuklarınızın, ailenizin şişmanlayacağı, obezleşeceği korkularından uzak durun. Sizin kısıtlamasız, keyifli ve çeşitli besinlerle donatacağınız bir sofrada zevkle ve afiyetle yediğinizi gören yavrularınızın doğal korunma mekanizmaları eksiksiz çalışmaya devam edecek, ihtiyaçlarının üzerinde enerji-gıda alımlarını kolaylıkla engelleyecektir.

Çevrenizde size, kısıtlamalı bir beslenmeye geçmeniz yönünde öğüt-akıl verenlerin tamama yakınının “kilo sorunlu” olduklarını tespit edin… kimileri yüksek kilolarda, bazıları ise yoğun bir kısıtlamanın pençesinde olanların uyarılarının size zarardan başka bir şey sağlamayacağının farkına varın.

Her türden medyadaki şişmanlamama ile ilgili önerilerin, “bilimsel haber ve açıklamaların” birbirleri ile nasıl çeliştiğini gözlemleyin… böylesi uyarıların çok büyük bir bölümünün, size ve sizin gibilere diyet hizmet, ürün, ilaç ve yöntemleri satmak hevesinde olanlar tarafından pompalandığını görmeye çalışın…

Yine her türden medyada yer alan zayıflama-şişmanlamama ile ilgili haber, uyarı, programın nasıl reklam zemini hazırlamak, ucuza dikkat çekip tiraj artırmak gibi ticari kaygılardan kaynaklandığına dikkat edin.

Özetle, eğer gerçekten şişmanlamamak, kilo sorunlarından uzak kalmaksa niyetiniz… sizi ve ailenizin çekilmeye çalışıldığı korku girdabına kapılmamayı… korkmamayı öğrenin!