SİTEYE MÜZİK EKLEMEK İÇİN GEREKLİ KODLAR:
arka planına müzik koymak istediğini , bunları nasıl koyabileceğini sormuş.Bunun birkaç yolu var.Elimden geldiğince anlatmaya çalışayım.
Online olarak dinleyebileceğiniz bir mp3 dosyası ve başka bir mp3 dosyası. Bu playeri hemen Mp3 linklerinizden önce koymanız için gereken kod: 
İnternetten bir sürü mp3 dosyası bulup onların linkini kopyalayabilirsin.Veya kendi dosyalarını:
7 Days - Craig David
http://f9.putfile.com/videos/d1-16910434073.mp3
You Promised Me - In Grid
http://f9.putfile.com/videos/b9-1690748049.mp3
U and I
http://f9.putfile.com/videos/17207515241.mp3
Can’t Fight The Moonlight
http://f9.putfile.com/videos/17109221651.mp3
What Can I Do
http://f9.putfile.com/videos/17109504983.mp3
My Heart Will Go On
http://f9.putfile.com/videos/17109315546.mp3
Thats Why
http://f9.putfile.com/videos/17919565412.mp3
Without You
http://f9.putfile.com/videos/17109440541.mp3
(Thanks to Jeab-Hulya)
“Bunlar da olmadı diyelim, ya da playerin gizli olmasını istiyorsun:
Çin Diyeti
Kalori hesapları yapmadan, forma girmenizi sağlayan Çin diyeti basit bir temel ilkeye dayanır. Organizmamızda, tıpkı besinlerle olduğu gibi iki zıt enerji vardır: toprağa ve soğuğa bağlı dişi enerji. Yin ve gücü, ateşi temsil eden Yang.
Yin, örneğin, peynirde, sebzelerde ve meyvede bulunur. Yang ise ette ve baharatlarda. Zayıflamak ve sağlıklı kalmak için bu iki enerjinin organizmada eşit oranda bulunması gerekir. Yang enerjisinin ağırlıkta olduğu insanlar besin yoluyla yin enerjisini güçlendirmelidir. Ya da tam tersi.
Eğer bir besinden fazla miktarda ya da az miktarda alınırsa organizma bundan etkilenir. Sonuç olarak da kilo alınır ya da verilir, güçten düşülür. İdeal kiloya ve forma kavuşmak için neyi daha sık ve neyi daha az yemek gerektiğini bilmek gerekir. Çin diyetini uygulamanın bir başka nedeni de çok dengeli bir beslenme sunmasıdır. Bu diyette bol miktarda karbonhidrat, hububat ve sebze yenir. Yağ alımı ise en aza indirilir. Yalnız diyeti uygulamadan önce yin mi yoksa yang yapıda mı olduğunuzu saptamanız gerekir. Bunun için de testimizin soruların yanıt vermeniz yeterlidir.
Yin misiniz yang mı?
Hangi besinlere ağırlık vermeniz gerektiğini bilmek için bu testi uygulayarak yapınızı belirleyin. Aşağıda sıraladığınız özelliklerin çoğu sizde varsa yin tipisiniz demektir. Bu durumda yang besinlere ağırlık vermenizi öneririz.
* Sakin, içe dönük, sessiz, oldukça pasif birisiniz.
* Ten renginiz soluk ve sık sık üşürsünüz.
* İştahınız az.
* Az sıvı alıyor ve genelde sıcak içecekleri yeğliyorsunuz.
* Metabolizmanız ağır çalışıyor.
* Kötü hazım ve kabızlık sorununuz var. Ve genellikle ayaklarda şişmeden yakınıyorsunuz.
* Genellikle kalçalarda, karında ve baldırlarda yağ birikimi oluyor.
Eğer aşağıdaki özellikler size daha çok uyuyorsa yang tipisiniz demektir. Dengeyi sağlamak için yin besinleri yemelisiniz.
* Dışa dönük, dinamik ve çabuk öfkelenen birisiniz.
* Soğuğu pek hissetmiyorsunuz.
* Sık sık ve iştahla yiyorsunuz.
* Metabolizmanız hızlı ve çok enerji yakıyorsunuz.
* Karın kramplarından ve mide yanmasından şikayetçisiniz.
* Daha çok vücudunuzun üst kısmı şişmanlıyor.
Yin tipi diyeti
Pazartesi
* Kahvaltı: Tarçınlı çay, 1 bardak pirinç sütü. 3 etimek.
* Öğle: Sebzeli pilav. Biraz kırmızı biber veya soya sosu ile tatlandırılmış tavada sebze.
* İkindi: 1 meyve.
* Akşam: Buharla pişirilmiş pilav ve safranlı dana eti. Fırında domates. 2-3 haşlanmış erik.
Salı
* Kahvaltı: 1 fincan çay. Müslili süt.
* Öğle: Haşlanmış soya fasulyesi, havuç ve mısırlı salata. 1 haşlanmış elma.
* İkindi: 1 meyve.
* Akşam: Buharda pişmiş pilav ve fırında balık. Buharda pişmiş sebze.
Çarşamba
* Kahvaltı: Sütlü kahve. 2 dilim kepekli ekmek.
* Öğle: Bezelyeli pilav. 1 rafadan yumurta. Buharda pişmiş ıspanak. 1 haşlanmış meyve.
* İkindi: 1 bardak süt.
* Akşam: Curry’li tavuk veya karides. Karışık haşlanmış sebze. 1 meyve.
Perşembe
* Kahvaltı: 1 fincan çay, 1 dilim ekmek ve 1 dilim ananas.
* Öğle: Kızarmış tavuk. Bularda pişmiş sebze ve salata.
* İkindi: 1 meyve
* Akşam: Soya soslu spaghetti. 1 dilim ızgara et.
Cuma
* Kahvaltı: 1 fincan kahve. 2 dilim kepek ekmeği, diyet bal.
* Öğle: 1 dilim ızgara et. Curry’li sebze haşlaması. 1 sandviç ekmeği.
* İkindi: 1 meyve.
* Akşam: Sebze çorbası. Fırında dil balığı. Meyve salatası.
Cumartesi
* Kahvaltı: 1 fincan çay. Müslili süt.
* Öğle: Curry’li tavuk. Meyve salatası.
* Akşam: Buharda pişmiş pilav. Baharatlı omlet. 1 meyve.
Pazar
* Kahvaltı: 1 fincan çay. 2 dilim kepek ekmeği. Diyet bal.
* Öğle: Taze soğanla pişirilmiş soyalı tavuk.
* Akşam: Buharda pişmiş domatesli pilav. Haşlanmış taze fasulye.
Yang tipi diyeti
Pazartesi
* Kahvaltı: 1 fincan yasemin çayı, 1 fincan Müslili süt.
* Öğle: 1 yumurta, domates, soya filizi ile hazırlanmış salata. Salatayı hafif soya sosu ve karabiberle tatlandırabilirsiniz. 1 sandviç ekmeği. 1 meyve.
* Akşam: Mantarlı pilav. Haşlanmış kuşkonmaz ve haşlanmış balık filato.
Salı
* Kahvaltı: 1 fincan kahve. 2 dilim etimek ve diyet bal.
* Öğle: Buharda pişirilmiş pilav. Tavada sarmısak, kırmızı biber ve soya sosu ile pişirilmiş ıspanak ve soya filizi.
* İkindi: 1 meyve suyu veya 1 meyve.
* Akşam: Mantı çorbası. Meyve salatası.
Çarşamba
* Kahvaltı: 1 fincan sütlü kahve. 1 dilim ekmek. 1 meyve.
* Öğle: Buharda pişirilmiş soya soslu pilav. Havuz rendesi.
* Akşam: Safranlı haşlanmış balık. Soya filizi ve domates salatası. 1 sandviç ekmeği.
Perşembe
* Kahvaltı: 1 fincan yasemin çayı. Müslili süt.
* Öğle: Bezelyeli ve soya soslu spaghetti. Müslili yoğurt.
* Akşam: Sebze çorbası. Buharda pişirilmiş tavşan eti.
Cuma
* Kahvaltı: 1 fincan çay. Müslili yoğurt.
* Öğle: Bezelye, domates ve biberle hazırlanmış soya soslu salata.
* Akşam: Mantı çorbası, Tavuk (göğüs eti), 1 meyve.
Cumartesi
* Kahvaltı: 1 fincan süt. 2 etimek. Diyet bal. 1 bardak meyve suyu.
* Öğle: Mantarlı pilav. Buharda pişirilmiş sebze.
* Akşam: Mantı çorbası, Tavuk (göğüs eti). 1 meyve.
Pazar
* Kahvaltı: 1 fincan kahve. 2 etimek. Diyet bal. 1 meyve.
* Öğle: Buharda pişirilmiş sebzeli pilav. Mantarlı dil balığı fileto.
* Akşam: Sebze çorbası. Buharda pişirilmiş kuşkonmaz ve tavuk (göğüs eti).
Sofranızdaki enerji
Yin besinleri
Peynir, inek sütü, yoğurt, sebze bambu filizi, meyve, tatlılar. Margarin, soya sosu. Soğuk ve pişmemiş ya da haşlanmış besinler de yin besinlerdir.
Yang besinleri
Et, balık, baharatlar, kahve, alkollü içkiler, ayçiçek yağı, soya yağı ve tüm sıcak yemekler.
Nötr besinler
Soya, fasulye, bezelye, nohut, ananas, incir, malta eriği, üzüm, bal, mısır özü yağı.
Gi Diyeti
Prof. Dr. Metin Özata, Haziran-2007
Gİ diyeti zayıflamanın ve sağlıklı kalmanın bilimsel yoludur. Bu diyet, düşük glisemik indeksli gıdaları yeme esasına dayanan ve bilimsel çalışmalarla faydalı olduğu kanıtlanmış bir yöntemdir.
Bir diyetin faydalı ve başarılı olması onun devam ettirebilir olmasına bağlıdır. Mucize diyetler veya şok diyetlerin başarılı olamamasının başlıca nedeni devam ettirilememesidir. Gİ diyeti ise ömür boyu devam ettirilebilen bir beslenme şeklidir.
Gİ diyetiyle beslenmek size kilo verdirdiği gibi, şeker hastalığı, hipertansiyon, kalp hastalığı, kanser, makula dejenerasyonu ve felçten korur.
Ülkemizin önde gelen endokrinoloji ve metabolizma uzmanlarından Prof. Dr. Metin Özata tarafından hazırlanan bu kitapta Gİ diyeti ile nasıl kolay zayıflanabileceği anlatılmaktadır. Eğer sizde kilo fazlalığı, şeker hastalığı, reaktif hipoglisemi, polikistik over sendromu, hipertansiyon, kan yağlarında yükseklik veya kalp hastalığınız varsa Gİ diyeti sizin de uygulamanız gereken sağlıklı bir beslenme yöntemidir.
KİTABI ONLİNE OLARAK AŞAĞIDAKİ ADRESLERDEN SATIN ALABİLİRSİNİZ :
www.kitapyurdu.com
www.ideefixe.com
Prof. Dr. Metin Özata
Haziran-2007
Erko Yayincilik
(www.erkoyayincilik.com)
Kitaptan bazı başlıklar :
Bölüm 1: Fazla Kilolu Olmak Bir Hastalıktır
Bölüm 2: Neden Kilo Alırız?
Bölüm 3: Gece Yeme Sendromu ve Tıkanırcasına Yemek Yeme
Bölüm 4: İştah Nasıl Kontrol Ediliyor?
Bölüm 5: Fazla Kilonun Zararları
Bölüm 6: Kimler Aşırı Kilolu veya Obezdir
Bölüm 7: İnsülin Fazlalığı Kilo Aldırır
Bölüm 8: Kilolu Kişilerde Gizli Şeker Riski
Bölüm 9: Gİ Diyetiyle Şeker Hastalığını Önleyin
Bölüm 10: Reaktif Hipoglisemi (Kan Şekeri Düşüklüğü)
Bölüm 11: Ne Kadar Kilo Vermeli?
Bölüm 12: Yaşam Tarzı Değişikliği Yapın
Bölüm 13: Glisemik İndeks Nedir?
Bölüm 14: Düşük Glisemik İndeksli Beslenmenin Faydaları
Bölüm 15: Gİ Diyetinin Uygulanması
Bölüm 16: Düşük Gİ’li Mönü Örnekleri
Bölüm 17: Dengeli Besleniniz
Bölüm 18: Gıda Değişimini Öğreniniz
Bölüm 19: Metabolizma Nasıl Hızlandırılır?
Bölüm 20: Atıştırmaları Nasıl Önleriz?
Bölüm 21 : Hareketli Olunuz ve Spor Yapınız
Bölüm 22: Bazı Kişiler Neden Zayıflayamaz?
Bölüm 23: Kilo Veremiyorsanız Tiroid Hastalığınız Olabilir
Bölüm 24: Kilo Vermek İçin Yapılan Yanlış Davranışlar
Bölüm 25: Zayıflamak İçin Ne Zaman İlaç Tedavisi Gerekir?
Bölüm 26: Mideye Balon, Kelepçe veya Cerrahi Tedavi
Zayıflama Diyetleri Çöpe ücretsiz e-kitap (40)
DOYMAMA UYMAK İÇİN ÇABA GÖSTERİYORUM…
“Zayıflamak”… sayfa 169-170
… Doymanın ne olduğunu, neden dostum olduğunu biliyor ve elimden geldiğince uymaya çalışıyorum… ama bir yandan da elimden biraz daha fazla gelsin istiyorum… yok yok vallahi saplantıya filan da çevirmiyorum…
Doymanızı “çok aşarak” sofradan kalkarsanız, hem karnınız sizi iyice bir rahatsız eder… hem de iyice geç acıkırsınız.
Olayın devamında daha karnınız acıkamadan yemeğe oturmak zorunda kalırsanız… hem yediklerinizden aldığınız zevki azaltır ve muhtemelen pek de birşeyler yiyemezsiniz… hem de iki yemek arasındaki sürede bedeninize “eskiden kalan fazlalıkları harcayabilme fırsatı”nı tanımamış olursunuz.
Karnınızı doyurmadan sofradan kalkarsanız (artık bunu kesinlikle az yiyeyim de çabuk yakayım diye yapmadığınızı biliyoruz) bir süre sonra yeme ihtiyacı duyarsınız…
Ya ara bir atıştırma ile bir sonraki öğüne kadar idare etmeyi seçersiniz…
Ya oturup karnınızı iyice doyurur, sonraki (planlanan) öğünü ihtiyacınız kalmadığı için unutursunuz…
Ya da dişinizi sıkıp planlanan öğün saatini beklersiniz, masaya aç kurt gibi kurulursunuz… bu son ihtimalin çok sık başınıza gelmemesi tercih edilir…çünkü işler tekrar kıtlığa benzeyebilir.
Tüm bu ihtimalleri bilmeniz, yaşayarak kontrol etmeniz… doymaya uymanızı kolaylaştıracaktır.
Ne yapsak da çocuklara sebze yedirsek?
Bu hafta Yiyorum Büyüyorum sitesi bizimle bir röportaj yaptı. Zümrüt Hanım’a teşekkür ediyoruz. Beslenme ile ilgili soruları bana bu post’u yazma fikrini verdi.
Aynı zamanda, çok heyecan verici bir şekilde bloglarında ve sitelerinde Miniklerin Yemek Keyfi’nden ve çalışmalarımızdan söz edenlere de teşekkür ederiz.
Ne yapsak da çocuklara sebze yedirsek?
İşte anne ve babaların birçoğunun sorunu. 5-6 yaşlarına doğru çocuklar ağızlarını inatla yeşil olan hemen hemen her şeye kapamaya başlıyorlar. Hemen hemen, diyorum çünkü Ispanaklı Börek harika bir istisna. Günün birinde mutfağında Ispanaklı böreği icat etmiş olan o eşsiz anneye gerçekten hayranlık dolu saygılarımızı ifade etmemiz gerekir… ben bunun bir annenin eseri olduğunu, düşünürüm, çocuğuna sebze yedirme arzusunda bir anne…
Miniklerin Yemek Keyfi’ni yazdıktan sonra da minik canavarlarımızı sağlıklı ve keyifli bir şekilde beslememizi sağlayabilecek yemek tarifleri toplamaya devam ediyorum. Onları kendi hallerine bıraksak, bonbon, çikolata, cipsler ve -oyuncakları için- tahıl gevrekleri -yine oyuncakları için- fast-food’dan başka bir şeyi gözleri görmeyecek. Oyuncak, oyuncak… ne oluyoruz yahu? Yemek mi yiyoruz, oyun mu oynuyoruz?
Bir dakika, belki de o kadar fena bir fikir değil… oyunla yemeği buluşturmak.
Hadi, biz de gıda endüstrisinin pazarlama yöntemlerini bir kereliğine lehimize kullanalım! “hayatım, gel biraz oyna… sonra da yemeğini yersin”.
Evet, yapmamız gereken, yavrumuzla birlikte peynirli çubuklar hazırlamak… üstelik bunu yapmak en az oyun hamuru ile oynamak kadar eğlenceli.
Tabii, özellikle bu aşamada ona bu çubukların özellikle ÇORBAYLA yeneceğini hatırlatmayı unutmayın.
Kendi yarattığı çubukları yemek öyle hoşuna gidecektir ki, yanında istediğiniz sebzeyle hazırladığınız bir çorbayı da afiyetle tumbasına indirecektir. Ben bu yöntemle Güney’e pırasa yedirmeyi bile becerdim… pırasa ve Güney… bir mucize!
Peynirli Çubuk… harika bir yemek sitesi olan “ô délices”te bulduğum İsveç tarifini uyarladım…
- 4 su bardağı un
- 1,5 su bardağı ılık süt
- 25 gram yumuşak tereyağ
- 1 çorba kaşığı bal
- 1 poşet instant kuru hamur mayası
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- ¾ su bardağı rendelenmiş tost kaşar
Bütün malzemeyi bir mutfak robotu yardımıyla ya da elde yoğurun.
(Eğer bir ekmek makinesi kullanıyorsanız, haznenin tabanına süt, tereyağ, bal, tuz, unu koyun. Üzerine rendelenmiş tost kaşar ve mayayı dökün. Hamur programını kullanın.)
1- 1,5 saat kabarmaya bırakın. Hamuru yayın ve şeritler halinde kesin. Burgu yaparak şeritleri kıvırın. Tepsiye koyun.
Şeritleri siz burmak yerine isterseniz çocuğunuzun istediği şekilleri yaratmasına izin verin. Ama yine siz yanından ayrılmayın, ve çok fazla hamuru ezmemesi gerekir, yoksa pişerken sertleşecektir.
Bir fırça yardımıyla, hazır şekillerin üzerine süt sürün. Ve üzerine susam veya haşhaş tohumu serpeleyin. FIrınınızın 200 dereceye ısınmasını beklerken, hazırladığınız şekilleri kabarmaya bırakın. 10-12 dakika pişirin.
30 kadar çubuk elde edeceksiniz ve sanırım tüketilmeleri de çok çabuk olacak. Ama isterseniz derin dondurucuda dondurabilir, gerektiğinde çıkarabilirsiniz. Fırında birkaç dakika ısıttığınızda çıtır çıtır olacaktır.
Arama
Arşivler
